5 cócteles que debes preparar con tequila

Tequila y Sangrita Castiza

Hay muchas bebidas mexicanas que tienen un sabor excepcional, pero esta vez hablaremos del tequila, ya que a menudo nos preguntamos qué es lo que lo hace tan rico.

Tequila y Sangrita Castiza

 

El tequila nació en Guadalajara, en una región llamada Tequila y ahí es donde están la mayoría de fábricas que lo producen.

El tequila  es una bebida alcohólica que se obtiene de la fermentación y posteriormente de la destilación del agave azul. Su elaboración consiste en varios pasos como la extracción del azúcar, la fermentación, la destilación, y después se puede dar un momento de maduración en el que se deposita en barricas de madera, ya sea de roble o encino. Por último, el abocamiento que consiste en añadir ingredientes para darle un sabor diferente y es así como surgen los tipos de tequila.

 

Tipos de tequila 

  • Blanco o plata: Incoloro y sin abocamiento.
  • Reposado: Maduración de al menos 2 meses.
  • Joven u otro: Mezcla del tequila blanco o de tequilas añejos.
  • Añejo: Su maduración en madera es de al menos 1 año.
  • Extra añejo: Su maduración es de al menos 3 años.

Tequila y Sangrita Castiza

 

Cócteles deliciosos con tequila 

Ahora que ya sabes un poco más sobre el tequila, es momento de preparar unos cócteles para este calor y qué mejor que acompañados del sabor de esta ardiente bebida.

  1. Acapulco de Noche: Es una bebida que se toma muy fría.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de azúcar
  • Una rodaja de naranja
  • Hielo
  • ¼ de vaso de tequila
  • ¼ de vaso de zumo de naranja
  • ¼ de vaso de ron blanco

Mezcla todos los ingredientes con un mezclador y al final ponle la rodaja de naranja en el vaso para que le dé más estilo.

 

  1. Paloma: Una bebida muy refrescante que nos encanta a todos.

Ingredientes:

  • Un caballito de Tequila blanco
  • Un caballito de jugo de limón
  • Un vaso de refresco de toronja
  • Una pizca de sal

Primero escarcha tu vaso con sal, posteriormente añade todos los ingredientes y mezcla. ¡Ya quedó tu Paloma!

 

  1. Vampiro: No olvidemos este gran cóctel que es indispensable para todos los amantes del tequila y de Sangrita Castiza.

Ingredientes:

  • 5 oz de Tequila Blanco
  • 3 oz de Castiza
  • 5 oz de refresco de limón
  • Jugo de limón
  • Una pizca de sal
  • Chile en polvo
  • 2 oz de hielos

Es momento de escarchar tu vaso con chilito en polvo y sal, después mezcla todos los ingredientes y tendrás una bebida inigualable con el sabor exquisito que le da Sangrita Castiza.

 

  1. Caballito de tequila con shot de Sangrita Castiza: Esta es una opción para las personas con paladares más exigentes.

Ingredientes:

  • Caballito de tequila
  • Caballito de Sangrita Castiza
  • Limón
  • Sal

Aquí no vas a mezclar nada, solamente irás tomando poco a poco el tequila directo con su mejor acompañante que es Sangrita Castiza.

 

  1. Cóctel Dorado: Perfecto para el calor.

Ingredientes:

  • Un caballito de tequila blanco
  • Medio vaso de jugo de lima
  • Una cucharada de miel

Mezcla de manera suave todos los ingredientes y probarás un cóctel delicioso.

No te quedes con los cócteles clásicos que existen, mejor prueba otros nuevos con tequila y hasta puedes hacer tus propias bebidas. Te aconsejamos que le añadas Sangrita Castiza, tan mexicana como el tequila y siempre hacen un dúo perfecto.

Tequila y Sangrita Castiza

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