Ingredientes:
Ingredientes:1 persona
- 150 gr. de filete tampiqueña
- 1 chile serrano
- 100 gr. de zanahoria
- 100 gr. de espinaca
- 50 gr. de germen de soya
- 50 gr. de champiñones
- 100 gr. de col
- 150 ml de Sangrita Castiza
- Sazonador de ajo y cebolla al gusto
Procedimiento:
- En un bowl, sazonar previamente con ajo y cebolla
- Agregar todos los ingredientes en un Wok y la Sangrita Castiza.
- Cocinar el filete a fuego bajo y dejarlo en el wok durante 6 minutos.
- Sirve ¡Y a disfrutar!
